BIO COMPANY Breite Straße

Ich gehe gern hier einkaufen, da ich am Fleischstand immer gut beraten werde und auch immer viele gute Tipps zur Zubereitung erhalte von der Dame mit den blonden Haaren. Stets freundlich und absolut fachkompetent, findet man in der Branche eher selten.

Schöner, offener Biomarkt mit guter Auswahl an frischem Obst und Gemüse.
Außerdem mag ich die regionale Ausrichtung, insbesondere bei den Getränken.
Veganes Angebot auch ganz gut.
Und wenn ich einen Wunsch frei hätte, würde ich mir wünschen, dass die Mitarbeiter noch mehr Freude bei der Arbeit hätten, sodass sie auch noch öfter lächeln könnten. Das würde mich sehr für sie freuen 🙂

Feldnotizen aus der Bio-Company Breite Straße

Das dritte Mal in Folge. Man beginnt, Muster zu erkennen. Oder zumindest Sinn zu suchen, wo vielleicht keiner ist.

Ich stehe an der Fleischtheke, diesem sakralen Ort des bewussten Konsums. Ich hätte gerne Weideknackis. „Ham wa nich.“
Stille.

Keine Nachfrage. Kein Vielleicht. Kein „Darf es sonst noch etwas sein“. Nur diese Stille, die sich ausbreitet wie eine philosophische Zumutung. Ich entscheide mich zu warten. Vielleicht passiert ja noch etwas. Ein Gedanke. Eine Regung. Ein Angebot.

Nichts.

Nach einer gefühlten Ewigkeit gehe ich. Ohne Köstlichkeit im Warenkorb. Ohne Ersatz. Ohne Würde. Zum dritten Mal.

Ich schaue mich um. Halb im Scherz, halb in ernsthaftem Verdacht. Ob sich hinter dem nächsten Regal eine Gruppe Soziologen verbirgt, Klemmbretter in der Hand, bereit, meine Resilienz zu messen? Wie lange hält ein urbaner Bio-Kunde die Leerstelle „Service“ aus, bevor er aufgibt?

Kassenzone.
Eine Kundin vor mir legt Champignons aufs Band. Zwölf Stück. Danach Steinpilze. Zehn. Woher ich das weiß? Ich hatte Zeit. Viel Zeit. Sie legte sie einzeln aufs Band. Wie ein stilles Ritual. Pilz für Pilz. Das Portfolio der Mykologie.

Der Kassierer wirkt entspannt. Lässig. Mental bereits ganz woanders. Jeder Handgriff eine heimliche Tai-Chi-Übung. Langsamkeit als Lebenshaltung. Als wäre Eile ein Relikt der konventionellen Welt da draußen.

Lange Schlangen scheinen hier zum Alltag zu gehören. Und doch will ich dazugehören!

Ich möchte 20 Euro für zwei Äpfel und eine Flasche Traubensaft zahlen. Ein Schrei nach Anerkennung. Bio als Orden. Aber auch dieser will verdient sein.

Über die wiederholten Kraft- und Zeit zehrenden Erfahrungen an der Bäcker-Theke möchte ich eigentlich nicht mehr sprechen.

Man muss Grenzen ziehen. Auch im Feuilleton.

Ich gehe enttäuscht. Müde. Ein wenig entrüstet. Und frage mich ernsthaft, wie sich ein derart konstantes Service-Defizit mitten in Berlin-Pankow halten kann.

Es gibt sie doch, die großartigen Einzelhändler. Freundlich. Direkt. Berliner Schnauze. Ich liebe sie. Ich unterstütze sie.

Um die Bio-Company Breite Straße mache ich nach einer sechsmonatigen Feldphase allerdings einen großen Bogen. Nicht aus Trotz. Sondern aus Selbsterhaltung.

Es gibt auf der Rückseite des Gebäudes Parkplätze.
Drinnen ist es schön hell und man hat sein bekanntes Angebot wie in anderen Bio Company‘s.
Die Mitarbeiter waren auch gut drauf.

Gute Frischemetzgerei und Käseabteilung. Ebenso Obst und Gemüse. Alles allerdings ziemlich teuer.

Der Laden hat eine tolle Auswahl insbesondere, was die frischen Lebensmittel betrifft und deshalb gehe ich dort auch häufig hin, weil das Angebot überzeugt. Jedoch finde ich den Kundenservice absolut bescheiden und ich ärgere mich jedes Mal über das zum Teil unfreundliche oder weder freundlich noch unfreundliche Personal. Egal ob der Laden leer oder voll ist, ich muss immer 'lange' warten an der Kasse und aktiv nach einer 2. Kasse fragen. Mein 2 jähriger Sohn hat einmal an der Klingel der Kasse geklingelt, bestimmt 3-4 mal, ich hab ihn natürlich gebeten damit aufzuhören, wir bzw. er wurde beängstigend angefaucht, er wollte Tage später nicht mehr in diesen Laden. Ein bisschen kundenorientiertheit wäre auch Bioware schön, Danke!

Der Laden ist toll, aber an der Kasse gibt es immer lange Schlangen und Wartezeiten. Das Warten lohnt sich nicht, gehen Sie woanders hin.

EDIT: Als Antwort auf die Antwort unten: Es gibt viele andere Bioläden mit minimalen oder gar keinen Wartezeiten. In diesem Laden gibt es fast immer sehr lange Schlangen, und selbst in ruhigen Zeiten muss man warten, da niemand an der Kasse ist, und mehrmals klingeln oder im Laden herumlaufen, um zu verlangen, bedient zu werden, nur um dann zu hören, dass sie gerade mit dem Einräumen beschäftigt sind und gleich da sind.

Ich were dort im Eingang IMMER aggressiv angebettelt. Gehe dort nicht mehr hin!